A partir del próximo lunes 18 de enero iniciará la reapertura condicionada, en una primera etapa se abrirán terrazas y servicio al aire libre, también se podrán colocar mesas en parques, estacionamientos de los negocios, banquetas y lugares abiertos cercanos a cada establecimiento.

Las consecuencias económicas de la pandemia empiezan a vivir unos de sus primeros momentos críticos, la situación que atraviesa la industria restaurantera ya preocupa tanto al gremio que decidieron desafiar abiertamente las disposiciones oficiales y motivarse a levantar cortinas con el lema, "abrir o morir".